VIAJES
Fincas Alupura: El legado de Ricardo Jurado en la búsqueda del origen sin concesiones
Por Jorge Cabrera (Caminos del Vino) En el corazón de San Rafael, donde el sol y el agua del Diamante dictan las reglas, nos encontramos con una de esas historias que explican por qué el oasis sur de Mendoza, vive un renacimiento vitivinícola. Conversamos con Ricardo Jurado, propietario de Fincas Alupura, y su enólogo, Yamil
Cavas de Piedra: La bodega subterránea que guarda la esencia de Tandil
En el mapa vitivinícola argentino, la provincia de Buenos Aires está escribiendo su propio “Capítulo”. En este escenario, César Cárdenas, un analista y estudioso del terruño bonaerense, lidera técnicamente un proyecto que rompe con los esquemas convencionales: Cavas de Piedra. Lo que nació como un ensayo en 2003 se ha transformado hoy en un modelo
Enoturismo
Eventos
Ruta de las Burbujas
Aurum Extra Brut: El innovador blend de Pinot Noir, Chardonnay y Viognier de Finca Bandini
Finca Bandini, la bodega de Federico Bandini que viene marcando tendencia en la alta gama desde 2019, presenta su espumante: Aurum Extra Brut, nacido en el corazón de Los Chacayes, que combina técnica precisa y la frescura indomable del Valle de Uco. Un Corte Único en el Pie de la Cordillera Ubicada en una de
Rosell Boher inaugura su ciclo de “Encuentros Únicos” 2026 en Treintasillas
Encuentros 2026: Rosell Boher. La excelencia de las burbujas de Rosell Boher y la cocina de autor de Ezequiel Gallardo se unen el próximo 15 de abril para dar inicio a una temporada gastronómica que promete ser inolvidable. El calendario enológico de Buenos Aires marca un hito este otoño. El próximo miércoles 15 de abril
Enoturismo
Mes del Malbec: Viví la experiencia Antigal
Antigal, la histórica bodega de Maipú que puso a la Argentina en lo más alto tras ser distinguida como la
“Sabores del Mundo”: El nuevo ciclo gastronómico de Park Hyatt Mendoza
El pasado domingo 12 de abril, Bistro M, el emblemático restaurante de Park Hyatt Mendoza, se vistió de gala para
Eventos
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