VIAJES

Córdoba, el terruño extremo de Las Cañitas y la mirada de Gabriel Campana

Frente a las modas de la industria y la obsesión por los puntajes, el reconocido enólogo cordobés reflexiona sobre el presente de la vitivinicultura en las sierras, la reconquista de los blancos y la importancia de elaborar vinos que hablen del lugar y de las personas. Por Jorge Cabrera – Caminos del Vino El vino

Ruta de las Burbujas

Chandon celebra el invierno con distintas experiencias gastronómicas en Mendoza

Durante todo invierno los visitantes podrán disfrutar del nuevo menú a la carta de Bistró Chandon, recientemente renovado con una propuesta de platos de distinto formato, pensada para que cada comensal pueda diseñar su propio recorrido de sabores. La propuesta reúne platitos fríos, calientes y postres elaborados con productos de estación, entre los que se

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