05.MAR.10, 19:00

Restaurate Ocho Cepas renueva su carta con nuevos sabores.

Las “rutas del vino” también se pueden disfrutar en el centro de Mendoza (Perú esquina Espejo), Ocho Cepas es una muy buena razón para que mendocinos y visitantes descubran su renovada cocina en tiempo de Vendimia.

22.FEB.10, 19:28

Escuale Argentina de Sommeliers. Incripciones ciclo 2010/2011

La Escuela Argentina de Sommeliers tiene abierta la inscripción para la carrera de Sommelier ciclo 2010 - 2011 en su sede de Mendoza – Doble titulación. 

Esta Carrera tiene una duración de 2 años y la formación académica es avalada y certificada por el CETT, Centro de Estudios Técnicos Turísticos, entidad adscrita a la Universidad de Barcelona, España. En relación al titulo nacional el mismo es otorgado por la Universidad del Aconcagua, Facultad de Ciencias Sociales y Administrativa.

04.FEB.10, 14:48

Boutique Gourmet La Spezia

Vinos, fiambres y excelente ambientación en la Boutique “Gourmet” de
Palmares Open Mall Mendoza
Encontrará la más amplia variedad de quesos, fiambres, productos gourmet y vinos con la mejor calidad y precio. Todos los productos pueden probarse en el local o bien Ud. puede llevárselos a su casa.

01.FEB.10, 18:41

Nuevo sitio web Sommelier Delivery

Diego Salguero, nos presentó el renovado sitio de “sommelier Delivery "

El sitio ofrece toda la gama de servicios de la empresa, desde alquiler de copas a insumos para degustación. La novedad son los humidores que se encuentran a la venta con una gran variedad de tamaños.

21.ENE.10, 10:51

La Casa del Visitante mejor Restaurant en Bodega 2009.

El galardón forma parte de los premios a la excelencia gastronómica que desde hace más de una década entrega Cuisine & Vins, que cuenta con una trayectoria editorial de 26 años. Los premiados son elegidos por los lectores de la revista, quienes votan a través del sitio web de la misma.
En esta edición, la cantidad de votantes superó las 12.000 personas.

21.ENE.10, 09:57

Un eslabón entre la vitivinicultura y la gastronomia

San Juan, 2 de enero (Télam).- La sommellerie es un eslabón más en una cadena de diferentes actores de la industria vitivinícola y la gastronomía. En un contexto en el que el mercado se pone cada vez más complejo y competitivo, y en el que la gastronomía es cada vez más sofisticada y exigente, "es lógico que se profesionalicen estos servicios", explicó Andrés Rosberg, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS)