05.MAR.10, 19:00
Las “rutas del vino” también se pueden disfrutar en el centro de Mendoza (Perú esquina Espejo), Ocho Cepas es una muy buena razón para que mendocinos y visitantes descubran su renovada cocina en tiempo de Vendimia.
22.FEB.10, 19:28
La Escuela Argentina de Sommeliers tiene abierta la inscripción para la carrera de Sommelier ciclo 2010 - 2011 en su sede de Mendoza – Doble titulación.
Esta Carrera tiene una duración de 2 años y la formación académica es avalada y certificada por el CETT, Centro de Estudios Técnicos Turísticos, entidad adscrita a la Universidad de Barcelona, España. En relación al titulo nacional el mismo es otorgado por la Universidad del Aconcagua, Facultad de Ciencias Sociales y Administrativa.
04.FEB.10, 14:48
Vinos, fiambres y excelente
ambientación en la Boutique “Gourmet” de
Palmares Open Mall Mendoza
Encontrará la más amplia variedad de quesos, fiambres, productos gourmet y vinos con la mejor calidad y precio. Todos los productos pueden probarse en el local o bien Ud. puede llevárselos a su casa.
01.FEB.10, 18:41
Diego Salguero, nos presentó el renovado sitio de “sommelier
Delivery "
El sitio ofrece toda la gama de servicios de la empresa, desde alquiler de copas a insumos para degustación. La novedad son los humidores que se encuentran a la venta con una gran variedad de tamaños.
21.ENE.10, 10:51
El galardón forma parte de los premios a la excelencia gastronómica que desde hace más de una década entrega Cuisine & Vins, que cuenta con una trayectoria editorial de 26 años. Los premiados son elegidos por los lectores de la revista, quienes votan a través del sitio web de la misma.
En esta edición, la cantidad de votantes superó las 12.000 personas.
21.ENE.10, 09:57
San Juan, 2 de enero (Télam).- La sommellerie es un eslabón más en una cadena de diferentes actores de la industria vitivinícola y la gastronomía. En un contexto en el que el mercado se pone cada vez más complejo y competitivo, y en el que la gastronomía es cada vez más sofisticada y exigente, "es lógico que se profesionalicen estos servicios", explicó Andrés Rosberg, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS)