Inicio » Novedades » Seminario de Packaging para Vinos en Park Hyatt Mendoza

Seminario de Packaging para Vinos en Park Hyatt Mendoza

23.SEP.10, 17:19 El 8 de octubre se desarrollará, en el Salón Syrah de Park Hyatt Mendoza y con el apoyo de Bodegas de Argentina, el Seminario de Packaging para Vinos (Procesos de Desarrollo). El mismo tendrá como objetivo principal estrechar lazos entre comunicadores visuales, productores, enólogos, export manager, distribuidores y sommeliers con el fin de trabajar en pos de una comunicación diferenciadora para nuestros vinos.

Profesionales acreditados en la industria vitivinícola disertarán y abordarán la interrelación que existe entre todos aquellos que intervienen en el proceso de desarrollo de diseño para la presentación de los productos.

Entre los expositores, se encuentran: el director comercial para América Latina y El Caribe de Hewlett Packard, Alexander Mercon (Canadá); el ingeniero de Ritrama, Luis Pérez Carboneras (España); el sommelier Marcelo Chocarro (Bs. As.); el enólogo de Bodegas Tapiz, Fabián Valenzuela (Mendoza); la diseñadora gráfica Maggie Moreno (Mendoza) y el director general de Verallia Argentina, Walter Luis Formica (Mendoza).

“Nuestro cliente y nosotros”, “El sommelier en la intervención de la imagen”, “En el diseño, el límite es la imaginación” y “Contar una historia a través del producto”, son algunas de las temáticas que se desarrollarán a lo largo de una completa jornada, prevista para que comience a las 8.30 y finalice a las 19.

Desde el estudio de diseño Bochaca Mejía -organizador del encuentro- se informó que todos los inscriptos podrán transmitir, con antelación, sus preguntas e inquietudes para que los disertantes las consideren al momento de brindar sus ponencias.

Los interesados deberán comunicarse vía e-mail a: info@bochacamejia.com.ar <mailto:info@bochacamejia.com.ar> o a los teléfonos (0261) 5246766 / 155274550.

Programa completo

Mañana
08.15 hs: Acreditaciones y desayuno de bienvenida.

08.30 hs: Apertura: Estudio Bochaca Mejía.

09.00 hs: Fernando del Vecchio: NUESTRO CLIENTE Y NOSOTROS
El diseñador puede responsabilizar al cliente por sus problemas, pero el verdadero problema está en el vínculo que el diseñador establece con él. Cómo pensar la propia actividad para vincularnos mejor con el sector.

10.00 hs: Maggie Moreno: EL PROYECTO EN NUESTRAS MANOS
Cómo asesorar a nuestro cliente cuando éste confía plenamente en nosotros. Un debate a cargo de una de las mejores diseñadoras de nuestro país. Cuando el proyecto está en nuestras manos definimos un rumbo. Cuál es el método y cómo se defienden nuestros conceptos.

10.45 hs: Debate con el público.

11.15 hs: Coffee Break.

11.30 hs: Marcelo Chocarro: EL SOMMELIER EN LA INTERVENCIÓN DE LA IMAGEN
Cuál es la relevancia de diferentes opiniones de profesionales sommeliers al momento de pensar una estrategia de comunicación en el packaging. Contamos con información del consumidor al momento de hablar con un sommelier.

12.15 hs: Walter Luis Formica: EN EL DISEÑO, EL LÍMITE ES LA IMAGINACIÓN
Verallia Argentina propone un nuevo concepto: Decorado del envase. Vista la botella, anímese a crear nuevos diseños, imaginar innovación, descubrir nuevas tecnologías.

13.00 hs: Almuerzo Ejecutivo en Park Hyatt Mendoza (incluido en el arancel de la jornada).

Tarde
14.15 hs: Fabián Valenzuela: CONTAR UNA HISTORIA A TRAVÉS DEL PRODUCTO
Cómo nos interrelacionamos con un enólogo para comunicar el producto que él ha creado. Cuál es la información que debemos solicitar del enólogo para definir nuestro trabajo.

15.00 hs: Debate con el público.

15.15 hs: Alexander Mercon: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE IMPRESIÓN
Ventajas de la impresión digital frente a las nuevas exigencias del mercado. Contamos con tecnología que debemos utilizar al momento de tomar decisiones que nos harán ganar diferenciación, calidad y bajar costos al momento de imprimir. Soluciones logísticas.

16.15 hs: Preguntas.

16.30 hs: Break.

17.00 hs: Luis Pérez Carboneras: AUTOADHESIVOS: CARACTERÍSTICAS Y USOS
Cómo obtener una mejor utilización de los soportes autoadhesivos. Comportamiento de las distintas texturas. Factores a tener en cuenta al momento de elegir un soporte autoadhesivo para el producto.

18.00 hs: Preguntas.

18.15 hs: Cierre a cargo de Jorge Palero (Label Solutions).

18.30 hs: Brindis de despedida.

19.00 hs: Cierre de jornada.

Sobre los disertantes

- Fernando Del Vecchio: es profesor en Maestrías en Diseño, Doctor en Dirección de Empresas y MBA de la Universidad del Cema. Entrenador de habilidades emprendedoras y de gestión, está especializado en el sector de industrias creativas. Es profesor en programas de Maestría en Diseño en Argentina, México y Uruguay. Ha dictado conferencias, cursos, seminarios y talleres sobre Gestión y Operación del diseño en Argentina, Chile, México, Perú y Uruguay.

- Maggie Moreno: es diseñadora gráfica especializada en packaging de vinos. Reconocida por sus trabajos en el país y el extranjero, Maggie ha desarrollado su experiencia a lo largo de 20 años asesorando bodegas de renombre y ayudando a posicionar productos de primeras líneas. Actualmente trabaja como consultora y diseñadora de proyectos de packaging de vinos incluyendo brand namings, desarrollos de marcas, diseño de etiquetas, promocionales de ventas, y todo aquello que afecta el lanzamiento al mercado de los vinos. Trabaja tanto en el desarrollo creativo como en la supervisión de ejecución de dichos proyectos.

- Marcelo Chocarro: es abogado especialista en temas vitivinícolas y sommelier profesional (EAS). Condujo durante cuatro años el programa semanal “Buena Cepa” por Radio La Red. Además, ha sido columnista en medios gráficos, radiales y televisivos. En la actualidad conduce micros diarios FM Milenium y es columnista del programa "Milenium Hoy” y “Vuelo de Regreso”, de la misma emisora. Es editor del site www.buenacepa.com

- Fabián Valenzuela: es enólogo de Bodegas Tapiz y tiene más de 20 años de experiencia en la profesión. Hijo y nieto de vitivinicultor, Fabián creció en un viñedo y comenzó su trabajo en Bodegas Balbo y luego en Catena. Cuenta con experiencia en vendimias en otras regiones del mundo como Francia, España y Estados Unidos. Participó en el desarrollo de técnicas para el uso de la tecnología Flash Detente y el INRA en Montpellier (Francia). Viaja frecuentemente a las más importantes regiones vitivinícolas del mundo, donde se reúne con otros enólogos intercambiando experiencias y opiniones. Fabián se graduó de licenciado en Enología en la Facultad Don Bosco de la Universidad Juan Agustín Maza, de Mendoza, y ha cursado estudios de posgrado en "Planeamiento y Gestión de Calidad del viñedo al vino".

- Alexander Mercon: es director comercial para América Latina y Caribe de Hewlett Packard y fue designado en enero de 2006 para dirigir la promoción de la impresión digital offset en un mercado cada vez más cambiante en el corto y mediano plazo. También estuvo a cargo de la promoción de otras soluciones para segmentos que se consideran materiales especializados y que sirven para imprimir en las prensas de HP. Este puesto fue creado para la región debido al crecimiento abrumador de este segmento de la industria. Mercon trajo a Hewlett Packard sus 10 años de experiencia en los mercados de embalaje y fabricación industrial, incluidos 3 años de éxito con Rotoflex International, una compañía que se dedica a la conversión, acabado y verificación de las impresiones flexográficas. Allí, fue responsable de los mercados internacionales, incluidos España, Portugal e Italia. Terminó sus estudios de Comercio Internacional en el Seneca College de Canadá y se graduó con honores en Comercio con especialización en Marketing y Ventas de la Universidad de Guelph, institución canadiense líder en el sector de la producción y embalaje de alimentos.

- Walter Luis Formica: director general de Verallia Argentina (Saint-Gobain Rayen Cura). Enólogo e ingeniero de Petróleos, egresado de la UNCuyo. Realizó estudios de postgrado en el país y en el exterior en Dirección de Marketing y Ventas, Management Vitivinícola y Dirección Estratégica y Operacional. Se destaca en su trayectoria laboral el aporte a empresas de primera línea, iniciando su carrera en 1986, desempeñándose en distintas áreas: Producción, Obras Especiales, Administración de Contratos, Comercial. En 1989 ingresa a Patricio Palmero para desempeñarse como jefe de Ventas en Mendoza. Al año siguiente es nombrado director comercial y se radica en Buenos Aires por 10 años, desde donde trabajó e impulsó el desarrollo y crecimiento de esta empresa a nivel nacional e internacional. En abril de 1999 es convocado para formar parte del grupo internacional de origen francés Saint-Gobain, integrándose como director comercial para Argentina y Chile de la empresa Rayen Cura. Es miembro también del comité de dirección para la unidad de negocio Packaging que dicho grupo tiene en Sudamérica.

- Luis Pérez Carboneras: es ingeniero técnico químico de la Universidad Politécnica de Cataluña, Diplomado en Dirección Industrial, Escuela de Alta Dirección y Administración de Barcelona. Fue colaborador durante dos años en la cátedra de Papel de la Universidad Industrial de Tarrasa. Se desempeñó como jefe de Laboratorio y director técnico de CYG, a lo largo de 10 años. Para luego pasar a ser Director Industrial de la compañía italiana MANULI, por otros 10 años. Siendo responsable de la producción de BOPP, PE y cintas autoadhesivas. Desde 1994 hasta 2008 dirigió la planta de Barcelona de la compañía italiana Ritrama. Actualmente se encuentra en Chile, iniciando la instalación de dicha compañía en Latinoamérica con una moderna planta de acomplejado y manipulado en Valparaíso.

Tags: Packaging Park Hyatt vinos

Envíenos su comentario

Nombre y Apellido: *

Correo Electrónico: *

Comentario:

 (*) Son campos requeridos.

Los comentarios serán
publicados una vez
que el administrador
los apruebe.
 

Ultimas Novedades

Seguinos en facebook

Categorias