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San Valentín en Bodega SEPTIMA

09.FEB.11, 18:17

Para celebrar, una de las conmoraciones que año tras año, convocan mas gente, San Valentín, Bodega SEPTIMA propone una noche única con dos opciones de menú y música en vivo. Dos propuestas gastronómicas pensadas por Graciela Hisa para la ocasión. - 14 febrero a las 20.00hs.

Reservas:
0261 4989550 (int. 2) - 4989558
septimaturismo@codorniu.com

Opción I

Tapeo Mendocino

Tablita de quesos de cabra y vaca, fiambres de campo

Bruscheta de zuchini frito y jamón crudo
Verduras al rescoldo con hebras de jabalí ahumado
Mini pastel de papas
Tarteletas de humita
Empanaditas mendocinas
Popover de queso, tomate fresco y albahaca
Boliños de cerdo al Malbec
Pincho de lomo
Supremitas de pollo con tocino ahumado y salsa de soja

Cazuelitas

Locro de granos de choclo fresco
Cabrito braseado perfumado con pimienta negra
Cubos de carne a la olla

Degustación de postres

Arroz con leche
Flan de coco y dulce de leche
Clásico Vigilante
Sopa de melón y albahaca con crema helada de frutillas

Café, petit fours, bombones

Vinos de las líneas SÉPTIMA varietales, Séptimo Día y espumantes María Codorníu Sur

Costo menú Opción I
$ 250,00 por pareja
$ 130,00 por persona (IVA incl.)

Opción II

Tapeo Mediterráneo

Tablas de quesos y fiambres

Langostinos crocantes y salsa de chardonnay
Ceviche de atún rojo
Empanaditas de camarones y berberechos
Bombitas de lenguado

Gazpacho

Focaccia de hierbas y lasagna de berenjena y zucchini con virutas de parmesano
Mini quiche de setas con crujiente de panceta
Croquetas de cebolla y corazón de alcaucil
Empanaditas de morcilla

Platos petit

Galets de centolla
Escabeche de conejo
Solomillo de cerdo a la naranja y pimienta verde con batatitas asadas

Degustación de postres

Crema catalana
Tocinillo del cielo
Sorbete de frutillas y crema helada
Mousse de chocolate

Café, petit fours, bombones

Vinos de las líneas SÉPTIMA varietales, Séptimo Día y espumantes María Codorníu Sur

Costo menú Opción II
$ 280,00 por pareja
$ 150,00 por persona (IVA incl.)

Clientes de PURA VIDA, una botella de SÉPTIMA Malbec rosé por pareja como obsequio

Reservas:
0261 4989550 (int. 2) - 4989558
septimaturismo@codorniu.com

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