Muchas veces y producto del mensaje claro de película del francés Jonnatan Nossiter "Mondovino", se asocia a Michel Rolland con ser uno de los responsables de la globalización del vino. Esto es, poder entender tanto a los syrah australianos, los cabernet californianos o los malbec argentinos en un mismo lugar.
Rolland reniega de este concepto y centra su labor en encontrar los vinos según cada región en la que asesora. Llego a finales de los 80, invitado por Arnaldo Echart, referente en la industria del vino en el norte del país y son muchos países alrededor del mundo en la que su influencia ha sido importante para enmarcar numerosos vinos, donde las sugerencias enológicas se han convertido en una importante profesión.
En forma exclusiva, Negocios y Economía se reunió con Michel Rolland en el Clos de los Siete, en Tunuyán; su emprendimiento vitivinícola en el país de más de 500 hectáres, que reúne a inversores franceses de importantes chateaux de Burdeos, para hacer un repaso de su relación con los vinos de esta parte del mundo.
