Inicio » Novedades » Llega Sophenia 2

Anuncia que lanzó al mercado una nueva línea de vinos, “SOPHENIA 2” compuesta por un blend blanco -Torrontés y Sauvignon Blanc- y un blend tinto, -Cabernet Sauvignon y Malbec- dentro del segmento de los $65. También se suma, pero en una limitada partida en conmemoración al Mes del Malbec, un corte de Malbec y Malbec cuyas uvas nacen de distintos cuarteles de la misma finca.
“Para dar origen a SOPHENIA 2 buscamos la mejor asociación de 2 cepas - de allí su nombre- con el fin de lograr blends que fueran únicos”, dice Roberto Luka presidente de la bodega homónima.
“La elegancia del Torrontés cosechado en viñedos de gran altura (1.200msnm) junto a la frescura del Sauvignon Blanc de Tupungato originaron un vino blanco complejo que alcanza el equilibrio perfecto entre la fruta, la acidez natural y la concentración. Sofisticado y multidimensional “, continúa Luka.
“Mientras que la estructura y potencia del Cabernet Sauvignon unidas a la frutosidad y dulzura del Malbec formaron un vino tinto concentrado, complejo, elegante y con gran potencial de guarda” finaliza.
Finca SOPHENIA cuenta con 125 hectáreas de viñedos -que rodean a la bodega- en la zona alta de Tupungato, provincia de Mendoza, plantadas a una altura de 1.200 metros sobre el nivel del mar. La bodega es una pionera de esta región que alguna vez Miguel Brascó la definió como “el Palermo Chico de la región de las viñas”, por encontrarse aquí lo mas exclusivo de la vitivinicultura Argentina.

Equipo:
Enólogo: Rogelio Rabino
Enólogos asesores: Matías Michelini /Michel Roland
www.fincasophenia.com.ar
Que linda experiencia es volver sobre algo que creíamos conocido y redescubrirlo, sorprenderse nuevamente...es como la antigua práctica de avivar el fuego. Esta fue mi impresión con cada vino Sophenia, ahora se renueva mi expectativa en estos elegantes cortes, seductores para mi gusto dado que el sello enológico y la creatividad están en juego. Ahora a probarlos!
2012-04-04 18:30:36 | Paula Clabellino