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Esa cosa rara llamada: mercado interno.

12.ABR.12, 17:31 Rescatamos un dialogo como al pasar muy interesante: 
De donde venís?. De VINEXPO. Y como te fue?. Genial, en 5 años mas podré cerrar un buen acuerdo con un distribuidor para Londres que actualmente es el importador de una bodega "grande de Lujan", y me dijo que podemos empezar con medio palet, a precio ajustado, donde me liquidan impuestos de retorno a 9 meses y que con la inflación en pesos no me permitirá aumentarle el precio en 10 años y mi rentabilidad estaría en 22% negativo, pero ojo, voy a estar en Londres.

El año 2011 fue para caminosdelvino.com un año atípico por haber recorrido innumerables rincones en todo el país buscando acompañar todo aquello que ocurriese en torno al vino, su producción y su consumo.

Usted dirá: ¿y qué tiene que ver esto con el mercado interno?, el tema es así: De cada 10 botellas producidas en Argentina y que se venden como vinos terminados, nosotros nos tomamos aproximadamente 6 y los otros 4 los exportamos. Eso nos coloca como los quintos consumidores mundiales de vinos, que para una economía emergente no esta nada mal.
Así y todo confiamos en que exportar los vinos tiene muchas ventajas significativas como por ejemplo extender y afianzar la imagen de país productor de vinos de alta calidad y esto es cierto, le hemos ganado el primer puesto en EEUU a Chile, lo que también nos permitió atraer capitales externos que a su vez generan mucha mano de obra, que generan ingreso de divisas frescas al país, que se vincula con la carne y el tango (las dos principales marcas del país después de Patagonia), que trae muchos turistas que consumen en Argentina y que fomentan más trabajo y etc. etc. etc.

También sabemos que el mercado interno está concentrado entre Buenos Aires, Rosario y Córdoba en primera instancia, seguidos de Tucumán, Salta y el litoral. Pero como dijimos al principio de la nota, el año pasado recorrimos mucho el país y lo llamativo es que a varias localidades solo llegan cinco marcas de vinos y que cuando uno se acerca al restaurante a preguntar, por esa manía que tenemos los que trabajamos en esto, ¿por qué no tiene más opciones en la carta?, dicen que "aquí nadie viene a vendernos vino."
Ya sea por falta de distribuidores, falta de logística, por desidia de compradores y vendedores hay muchas localidades del interior del país que están sedientas de nuevas propuestas y que la industria se muestra reticente a mostrar.

Puede ser posible que sea más fácil conseguir un vino en las afueras de Ámsterdam que en Puerto Madryn?, o que haya pueblos en el interior de la provincia de Córdoba y San Luis que reciban cientos de miles de turistas al año y que los dueños de restaurantes deban hacer mas de 70 km para conseguir apenas lo que queda de algunas marcas?, o que en un hotel de 3 estrellas de Punta Cana, donde cuesta varios miles de dólares al bodeguero enviar unas botellas, se consiga vino argentino y en algunas localidades de la provincia de Santa Cruz casi no haya oferta?, pues esto pasa hoy, donde estamos sumergidos en redes sociales que nos contactan con gente que se encuentra a dos cuadras, pero no brindamos información o apoyo alguno a nuestros subdistribuidores en el interior.
Al mercado externo no le podemos transmitir ni un centavo de nuestra inflación, y nuestro glorioso cliente interno se banca todos los aumentos, los reales y los inexplicables, por que cuando lee que tal o cual marca están en una góndola de Chicago a 12 dólares y aquí cuesta 170 pesos dice, "pero ese vino me encanta y lo compro igual".
Muchas bodegas invierten miles de dólares en promoción y eventualmente en muestras para el exterior, pero la gran mayoría no sabe o no le preocupa vender un palet en Alta Gracia, Pico Truncado, Yerba Buena, El Bolson, o Santa Teresita.

También es cierto que el consumo "per capita" en Argentina disminuyó notablemente, pero seguimos siendo grandes consumidores, y no tenemos que pagar fletes en barcos, despachantes y demás menesteres. Ahora bien, sin desatender el mercado externo, ¿no será hora de ver las oportunidades de nuestro mercado interno?, de prestarle atención, escucharlo, y de hacerle llegar todo lo bueno que tiene nuestra industria del vino?.

Nosotros nos animamos y llevamos el mensaje de todo lo que la industria del vino tiene para darle al mercado interno, nos fuimos hasta la casa de quienes compran vinos en los extremos de esta nación, compartimos la mesa con aquellos a los cuales no les interesa saber si el enólogo es buen guitarrista, solo quieren consumir su vino, ni saber su nombre, solo quieren consumir su vino, decirle que les parece, da lo mismo si tienen un asesor de Francia, Italia o si nació en Soldati, solo quieren consumir su vino, es raro escuchar comentarios como -"hice mas de 170 km. para poder tener un surtido decente en mi negocio". Si nosotros desde este humilde espacio lo sabemos y tenemos respuesta a esto. Se animará el bodeguero argentino a llevarle su producto?
Esperamos que si.

Comentarios

1. ¡Qué lindo tema!!!!! Ocuparse de que lleguen todos los vinos a todo el interior del país debería ser una meta de las organizaciones que fomentan el VINO ARGENTINO!!!!! Como turista enológico puedo ratificar que en muchísimos lugares del interior es dificilísimo conseguir algunos vinos más allá de los López, Bianchi, Norton o Trapiche de líneas bajas.
   2012-05-08 10:38:56 | WILLIE

2. Tengo una posada en En Cholila Pcia de Chubut cerca de Esquel y es cierto que debo irme hasta el Bolson o Bariloche a comprar algunas marcas buenas de vino o Whisky por que mis huéspedes son extranjeros y son grandes bebedores y aqui solo se consiguen las lineas bajas de López y Bianchi. Gracias por acordarse de los que viviemos en los extremos del país.
   2012-04-16 11:07:18 | Mario Roitman

3. Soy de Obera Misiones, aquí solo llega vino en Damajuanas, para comparar vino de mediana calidad cruzamos a Brasil y tenemos que pagar mas del doble que en Bs.As., a las bodegas no les importa mucho esta Provincia.
   2012-04-16 11:02:04 | Edesio Gonzalez

4. Por fin alguien que habla de este tema. Si nos ponemos las pilas realmente podremos mejorar el consumo interno.
   2012-04-13 10:33:15 | Francis Civit

5. chicos es genial la notam refleja muy bien lo que pasa en nuestro pais, si algunas bodegas se preocupan mas por acompañar a pequeños vendedores de localidades chicas, Rafaela, Rio Cuarto, San Martin de los Andes, Parana, etc... Ayudandolos con promocion o alguna cata y acercando mas y mas consumidores al vino, los niveles de venta serian muy buenos. Me Pregunto ¿cual es el costo de llevar un stand e VinExpo Hong Kong o London Wine Fair? Con eso se podrian hacer 25 catas en pequeñas vinerias o restaurantes de localidades de nuestro extenso pais. Gracias Muy Buena la nota Francisco Javier Muñiz
   2012-04-12 18:21:36 | francisco Javier Muñiz

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