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Caminosdelvino.com entrevistó a Eduardo López

01.NOV.10, 16:45 Es cierto que hay muchas Bodegas y muchos estilos diferentes de vinos en nuestro País, pero difícilmente hayan tantos vinos con el estilo de Bodega López y no sólo eso, sino que además es una de las únicas Bodegas que han desarrollado productos a lo largo de más de 100 años manteniendo su concepto y siendo fieles a su pensamiento de cómo debe ser el vino: fácil de tomar.

Conversamos con Eduardo López

Comercialización y ventas:
Nuestra comercialización está concentrada en Argentina donde vendemos el 95% de nuestros productos. Trabajamos con una estructura comercial y de logística propia orientada a la venta de toda nuestra línea de productos, haciendo fuerte hincapié en la calidad de los mismos y el servicio al cliente.

Cuál es el enfoque desde lo enológico que define a la bodega?
El estilo de nuestros vinos fue planificado por nuestro abuelo Federico, allá por los años 40 y se ha mantenido durante toda la historia de la bodega. Esto es vinos añejados en toneles de 5000 litros de capacidad, con cierto estilo francés, fáciles de tomar, poco tánicos y con una armoniosa estructura. Esta idea la mantenemos como característica principal de nuestra bodega, es la esencia de nuestro “estilo López”.

Cómo surgen las líneas de varietales Casona López y Xero?
Estas líneasde vino que son 100% varietales de un tipo de uva, surgen como alternativas para nuestros consumidores y poder introducirnos en el mercado de varietales, son vinos más estructurados, con mayor color y tánicos.

Que es el turismo enológico para Bodega López?
Iniciamos las visitas a la bodega en 1998, hace cerca de 13 años con grupos pequeños y en la actualidad ya contamos con un nuevo y moderno edificio de tres plantas, nuestro “Centro de Turismo”, que nos permite brindar una mayor comodidad a nuestros visitantes. Hoy estamos en condiciones de mostrar la historia de López y en parte de la vitivinicultura Argentina, ya que no solo ofrecemos visitar nuestra cava, el cine y la bodega, sino que también hemos inaugurado un museo con valiosas piezas utilizadas para la elaboración, la historia de la familia en fotos, nuestras antiguas líneas de vinos y hasta piezas gráficas de publicidad que cuentan como comenzamos.

El turismo para nosotros es en esencia fidelizar al visitante, mostrando como trabajamos, como hacemos las cosas y el profesionalismo de cada área para lograr la mejor calidad en nuestros vinos. Para esto contamos con una amplia oferta de alternativas turísticas y nuestro reciente restaurante, es decir que la gente puede conocer la bodega, la champañera, nuestros viñedos, degustar vinos de añadas, nuestra línea de fraccionamiento y almorzar o esperar a la tardecita para tomar una copa de espumante con unas tablas de picadas en la terraza. De esta forma entendemos que nuestras puertas están abiertas.

En síntesis:
Hoy la Bodega cuenta con un área completamente nueva destinada a los visitantes que llega y quieren conocer y degustar sus vinos. Un amplio y luminoso Restaurante, con comidas adecuadas para la variedad de productos, una sala de recepción, degustación y ventas muy acogedora, y tranquila, un Mini-cine y finalmente un Museo ordenado con fotos y elementos de las diferentes épocas, llegando así a contar la gran historia que tiene hoy López. Por esto consideramos que el aporte que hoy López hace a través de sus vinos es comunicar una tradición, una cultura, una forma de elaborar un producto noble, que puede ser disfrutado por aquellos “tradicionales bebedores” y por los “nuevos paladares”.

Y para aquellas personas que quieran conocer de que manera se hacen los vinos, se logra dicho estilo, hay que llegar hasta Maipú, donde se ubica la Bodega y con una visita, una degustación y un almuerzo poder entender porque una copa de vino López es parte de la cultura vitivinícola Argentina.

Bodegas Lopez

Ubicación: Ozamis 375 - General Gutierrez – Maipú
Tel: 54 (261) 4972406

Distancia de la ciudad de Mendoza: 15 km

Costo de la visita: Sin cargo

Idiomas: INGLES/ESPAÑOL

Horarios de visita: LUNES A VIERNES 9-10-11-12-14-15-16-Y 17 HS

SABADOS Y FERIADOS 9.30-10.30-11.30 Y 12.30 HS

www.bodegaslopez.com.ar

Cantidad de personas por grupo: + de 15 personas deben acordar horarios

Posee Restó: SI

Tags: Bodega López Eduardo López