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El Secreto de Luigi Bosca.

06.AGO.12, 10:38 Ocupa gran parte de la bodega, le otorga carisma, honestidad y alegría a una de las marcas de vinos más representativas de Argentina.

No es ningún tipo de levadura, ni un tonel centenario de roble francés, es simplemente Vicente Garzia. Este año Caminos del vino se propuso por muchos medios, sacar a la luz a los grandes protagonistas del vino, esos que desde hace mucho tiempo, de verdad que hacen vino, esos tipos que son simples en la vida y grandes en lo que hacen sin tener que sobre estimarse públicamente.

Vicente, es uno de esos modelos buscado por caminosdelvino.com que te sintetiza en una ficha técnica la vida de un personaje que es un GRANDE en todos los sentidos.

Fue compañero de facultad de otro grande como Roberto González hoy jefe de enología de Nieto Senetiner, trabajó durante 18 años en bodega López que son los vinos clásicos de nuestra mesa Argentina desde hace muchos años, trabajó en la cooperativa Montenegro que era del padre de Rodolfo Montenegro a cargo de Santa Julia en bodega Zuccardi, es decir que estuvo sin proponérselo en la mesa de millones de Argentinos desde hace décadas.

Hoy Vicente tiene a cargo nada menos que los 3 millones de botellas de FINCA LA LINDA, uno de los productos vínicos más exitosos del MERCOSUR, un producto muy gastronómico que acompaña la mesa de la mayoría de los restaurantes y que todo el mundo conoce por tomarlo o por solo mencionarlo. Pero nadie sabe quien es el "groso" que los hace. Pues bien te lo mostramos, como realmente es, sencillo y sin vueltas, sin creerse más de lo que es, un tipo que por ser maravilloso en su oficio, no deja de preferir el asado o las pastas en sus comidas ni mucho menos reemplazarlas por sushi.

Junto con su compañero y amigo José Pepe Irrera, forman en conjunto uno de los equipos enológicos más competitivos del país que deja muy bien parada a la Argentina y a sus productos, pero fundamentalmente, son de los más honestos, humildes y generosos. Por eso los destacamos.

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