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CLASE DE DOLLI IRIGOYEN EN JUMBO MARTÍNEZ

23.SEP.10, 16:56 El próximo miércoles 29 de septiembre, a las 15hs, Dolli Irigoyen dará una clase de cocina abierta al público en la sucursal Martínez de Jumbo. La misma tendrá lugar en el corredor central de dicho supermercado, ubicado en Paraná 3745.

El evento será libre y gratuito, y en el transcurso del mismo Dolli preparará platos dulces y salados en los cuales los aceites de oliva varietales de Familia Zuccardi serán el ingrediente protagónico.

Esta acción se enmarca dentro de la promoción que Familia Zuccardi actualmente lleva a cabo en los locales de Jumbo Martínez, Jumbo Pilar y Jumbo Palermo, por la cual quienes adquieren un estuche conteniendo sus tres aceites varietales en botellas de 250cc se llevan de regalo un recetario especial, creación de Dolli Irigoyen. Además, acceden a participar de sorteos por clases privadas de cocina en Espacio Dolli.

Acerca de los Aceites de Oliva Varietales Familia Zuccardi
Bodega Familia Zuccardi produce desde el año 2004 aceites de oliva varietales extra virgen, donde la calidad de las aceitunas y su cuidadoso manejo permiten obtener colores, aromas y sabores que expresan auténticamente las características de cada una de sus tres variedades: Arauco, Manzanilla y Frantoio.

Familia Zuccardi Arauco: Aceite de color amarillo, con intensos matices verdes. De sabor frutado, presenta un amargo característico y picante que le confiere un rasgo muy expresivo y salvaje al mismo tiempo. Es ideal para acompañar distintas ensaladas verdes, carnes de caza o rociado sobre quesos fuertes.

Familia Zuccardi Manzanilla: Variedad originaria de Andalucía, España, fue introducida en Argentina aproximadamente en 1940. Es de color amarillo con leve tonalidad verdosa y sabor frutado que recuerda la cáscara de manzanas, tiene un agradable amargo, con final ligeramente picante y fresco. Es recomendado como aderezo de pescados a la parrilla, sopas bien sazonadas y verduras grilladas.

Familia Zuccardi Frantoio: Variedad originaria del centro de Italia, fue introducida en Argentina a principios del siglo XX. Es de color amarillo con reflejos verdes y sabor a aceitunas frescas, acompañado de un regusto dulce y algo picante. Es recomendado como aderezo básico para pan y verduras crudas y también en salsas para pastas.

Tags: Dolli Aceites de Oliva Zuccardi

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