Inicio » Novedades » Charlie Arturaola, jurado del Hyatt Wine Challenge 2012
Dónde estás residiendo actualmente y cómo repartís tu tiempo de trabajo?
Desde hace seis años vivo en Miami Beach, pero resido en el estado de Florida desde el 88'. En realidad tengo tres consultorías dentro del negocio del vino: Una para el trade aquí en el país y en Canadá, representando a las instituciones del vino de la comunidad europea como presentador/sommelier/educador.
La segunda como catador freelance para una compañía de importadores de vinos canadienses en Vancouver, al oeste de Canadá. Mi paladar ha traído 15 contenedores y tenemos 125 vinos ya en la distribución.
Y por ultimo soy quien evalúa bodegas de coleccionistas privados por la mitad de la nación aquí trabajando para compañías de seguro de riesgo. Mañana, por ejemplo, estaré en San Francisco catando 3000 botellas de vino y haciendo evaluaciones para un cliente privado.
Lindo trabajito pero cansador a veces! Metido en un sótano casi oscuro y frío!
Sabemos que venís especialmente para el concurso de Hyatt wine Challenge. Habías visto un concurso con alguna finalidad similar?
No. Y al principio realmente no lo entendía bien, hasta que Pablo (Lauro) me explicó de que se trataba y para mi es algo muy singular, que muchos deberían imitar. Algo muy democrático y más a nivel de una de las grandes marcas de hoteles del mundo. Será un verdadero desafío para las bodegas.
Cuando la noticia del concurso se supo en el exterior muchos de los "grandes" críticos de vinos quisieron sumarse y de hecho está Stephen Tanzer entre los confirmados, la explicación es que consideran a este evento de una gran transparencia?
Le hace bien al negocio del vino y también a los enólogos de Mendoza sin duda. El hecho que un hotel haga esto con paladares internacionales, te hace pensar en el target de altura y de hospitalidad global del Park Hyatt y esto es grandioso!
Sentís que esto puede generar un nuevo paradigma en el comercio interno de vinos, y que los grandes compradores pueden adoptar este modelo?
Gran pregunta! Mil Gracias!!. Hará esmerar el nivel del marketing de las bodegas y la vinificación de sus vinos de seguro, no tengo duda!! Muchas querrán entrar en esta vidriera natural que es el Park Hyatt!! La Mecca del Food & Wine en Mendoza por años!!!
De qué manera puede impactarle a una gran bodega el hecho de que se popularice este tipo de sistema de inclusión y que ya las maniobras promocionales habituales pasen a un segundo plano?
Yo creo que entrar en una de las cartas del vino más importantes del país y estar a la vista de los turistas internacionales hoy por hoy es muy importante. Y al Park HYATT llega el trade internacional durante todo el año. De las 4 esquinas del mundo!!!
Como muchas veces nos dijiste, vos sos un "difusor de vinos", este concurso le va a permitir salir a la luz a una gran cantidad de bodegas con proyectos de dos y tres vinos. Te sirve para seguir ampliando tus horizontes sobre el terruño Argentino? Es mejor este sistema para dar a conocer al vino Argentino?
Sí lo es, por que ahora el desafío es en casa, en Mendoza, en una gran lista de vinos… Yo soy de los que cada vez que llego a Mendoza leo que hay de nuevo en la carta de vinos. Y me llevo ideas (etiquetas nuevas) y hago research de donde vienen esos vinos y busco vinos nuevos y frescos con buenas historias. Y en Mendoza, después de todo el negocio del vino, hay muchas y grandes historias, esto es aparte of course que tengamos un buen vino en la botella! AMEN!!!