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Cata de vinos en Bodega Séptima

24.JUN.10, 12:06 Compartimos en Bodega Séptima una Cata de Vinos que el Grupo elabora en distintas regiones vitivinícolas. Acá las compartimos con ustedes, los vinos se venden en la Bodega y con precios muy acomodados. Les contamos la experiencia de cata de uno de nuestros Sommeliers: Luis Mantegini.

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ARTESA PINOT NOIR 2006: de buen color, tonalidades y brillo, mostrando tipicidad de la variedad, una nariz con buena intensidad y expresión, destacándose notas minerales, vegetales y ahumadas; una boca agradable con suave acidez, y un final medio equilibrado con tostados en el retrogusto.

LA VICALANDA RESERVA 2003: de rojos cerezas, intenso, de buen brillo y reflejos, en nariz se expresa con buena intensidad, frutoso, vegetal, mineral y muy elegante; una boca suave con taninos y acidez marcada pero amable y un atractivo y buen final.

LEGARIS CRIANZA 2005: colores rojos intensos, brillante con ciertos tonos granates, una nariz compleja de una gran expresión aromática, ya en boca cuenta con una estructura agradable basada en su correcta acidez y taninos bien marcados, de buen final, persistente con dejos tostados y ahumados.

LEGARIS RESERVA 2004: tonalidades rojas intensas, brillo conforman un aspecto visual atractivo, con notas variadas en nariz, frescos vegetales, minerales, herbáceos y especiados, equilibrando una boca suave, con buena acidez y amables taninos, terminando el trago con el recuerdo de un vino complejo.

SÉPTIMA GRAN RESERVA 2007: colores rojos intensos, brillante y de tonos negros, una compleja y elegante nariz, con notas frescas mentoladas, frutas rojas cocidas, vegetales, especiados y chocolates, resaltando una boca con personalidad, carácter, de gran presencia tánica y buena acidez, corpulento y de largo final con recuerdos ahumados y tostados.

SCALA DEI CARTOXIA 2005: rojos cerezas, de tonos claros y buen brillo, una perfumada y expresiva nariz, frutal, floral, vegetal, mineral y toques frescos, una boca elegante, sutil y equilibrada en su acidez, taninos y cuerpo, un buen final y con sabores que invitan a seguir bebiendo.

Tags: La Septima Bodega Cata

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