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Casona Lares, en el corazón de Chacras de Coria.09.SEP.08, 13:11

Estuvimos de visita en “ La Casona Lares de Chacras”, una excelente invitación para descansar y relajarse disfrutando del encanto del lugar y de su gente. El secreto de Lares de Chacras es que todos se sientan como en “casa”, gracias a la atención personalizada de Andrea Day encargada de garantizar que la estadía tenga el sello de calidad y calidez que tiene su Familia.

Llegando a la puerta del hotel, Victoria ya nos está dando la bienvenida.

Recorriendo la casona, comenzamos a descubrir su magia, a través de su arquitectura, detalles y ambientes pensados para agasajar al turista más exigente.

Seguimos recorriendo el hotel y llegamos a la sala de actividades, ideal para reuniones empresariales que necesitan tranquilidad cerca de la ciudad.

Antes de la comida degustamos una copa de vino, cortesía de Lares, descubriendo la cava, donde prevalece la piedra en buena armonía con la madera de quebracho, dando la sensación de una fortaleza que custodia los vinos y espumantes que se ofrecen a los huéspedes.

Como si estuviéramos en casa, nos adueñamos del lugar para elegir el espacio donde disfrutar cada momento. Un silencioso y elegante jardín para la tarde, el living con una gran chimenea donde degustamos postres y café, luego de una excelente comida casera servida con uno de los vinos elegidos previamente en la cava…

La carta es variada, con opciones de carnes rojas, pollo y pescado, con buenas pastas, pensada para brindar un servicio rápido o disfrutar de la comida con más tiempo.

Conversando con Victoria, que siempre está atenta a todo, nos cuenta que hace tres años que el hotel abrió sus puertas y sus dueños (Famila Day) están personalmente supervisando que todo sea como lo imaginaron.

La vista desde nuestra habitación es muy fotográfica, siempre enmarcada por los colores otoñales de la época junto al celeste del agua de la pileta.

Un desayuno, variado en sabores caseros, nos da tiempo para leer revistas, el diario, y estar un rato en la galería disfrutando del sol de otoño que tiene Mendoza.  

El domingo fue Lucas el encargado de guiarnos, ya que queríamos la mejor propuesta para recorrer Chacras.

Llegó la hora de la despedir el hotel, con el compromiso de transmitir los buenos momentos de descanso que se viven en Lares de Chacras en estas líneas. Espero, lo hayamos logrado.

www.laresdechacras.com