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Cerca de las 19:30hs ya estaba la gente esperando para ingresar al Ángel Bustelo para comenzar a vivir una noche sabores, arte y por supuesto buenos vinos. La organización fue muy buena con 5 islas para degustar vinos de las bodegas: Benegas, Catena Zapata, Dante Robino, Dominios del Plata, Doña Paula, Escorihuela, Familia Schroeder, Familia Zuccardi, Gimenez Rilli, Luna Roja, Norton, Otreo Ramos, Renacer, Sin Fin, Sottano, Staphyle, The Vines of Mendoza, Trivento y Zafiro. Para acompañar estos vinos colaboraron distribuidos en 7 sectores cocineros mendocinos como La Familia Barbera, Nicolás Bedorrou, Lucas Bustos, Pablo del Río, Belén Farro, Nadia Harón y Graciela Hisa. Las variedades de vinos y cepas acompañaron a la variada gastronomía donde pudimos probar el excelente salmón rosado con crout de pochoclos, chutney de limón y papines andinos, una sabrosa tortilla a la española con reducción de chorizo en tortita de aceite de oliva y un tierno cordero braseado, por nombrar lo que probamos.