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Bodega SEPTIMA presenta la nueva cosecha de su vino Séptima Sauvignon Blanc 2010.

08.OCT.10, 18:21
Esta es la segunda añada de un vino que por sutileza y elegancia es ideal para conocer una cepa que brilla en todo el mundo. Elaborado con uvas provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo, 100% sauvignon blanc, de color amarillo verdoso pálido con destellos plata, brillante y limpio. Muy expresivo en nariz ofrece aromas de gran frescura.

Aparece sutilmente el pomelo rosado, la ruda y la lima que se entremezcla con agradables dejos minerales. Entrada fresca gracias a su equilibrada acidez y alcohol. Sabores vegetales como la hoja de limón se entremezclan con delicadas notas cítricas. Valor sugerido: $ 34.

SOBRE BODEGA SEPTIMA

Bodega SEPTIMA es la Bodega del Grupo Codorníu en Argentina. De raíces catalanas perteneciente a la Familia Raventós - quienes elaboran vinos desde 1551 - cuenta hoy con ocho bodegas en territorio español, una en Napa Valley, California, USA y SEPTIMA en Argentina. La misma se ubica en Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, a los pies de Los Andes. La bodega, de 5.500 m2 y con una capacidad de 3.000.000 botellas fue realizada con la técnica pirca-utilizada por los Huarpes para levantar muros y viviendas que consistía en apilar piedras naturales. Todos los viñedos de 9 años, utilizan el sistema de riego asistido por goteo, que permite el control preciso de la humedad del suelo mediante sensores y la modificación de la misma en cada sector. Quienes visitan la bodega, tiene la posibilidad de almorzar allí con reserva previa en las Terrazas del Restaurant Maria.

Tags: Bodega Septima Blanco 2010