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Bodega Alfredo Roca presenta la nueva cosecha de Familiy Reserve Tempranillo

28.MAY.10, 18:59

Bodega Alfredo Roca presenta la nueva cosecha de su vino Family Reserve Tempranillo. Elaborado a partir de uvas 100% tempranillo, cuenta con una fermentación realizada con levaduras seleccionadas. El contacto con hollejos fue de 25 días, con una fermentación maloláctica inducida por cepas nativas.

Su maduración fue realizada durante 14 meses en barricas de roble francés, logrando ser un vino de color rojo profundo y de gran complejidad de aromas entre los que se destacan notas de mermeladas de frutos rojos, vainilla y tabaco. Una virtud que lo destaca es su buen balance en boca y gran cuerpo, con notas aportadas por el roble siendo estas muy bien integradas al vino. Posee gran potencial de guarda.

Ficha Técnica

  • Variedad: Tempranillo.
  • Indicación Geográfica: San Rafael, Mendoza, Argentina.
  • Viñedo: Finca La Perseverancia - 750 msnm.
  • Producción por hectárea: 80 qq./ha.
  • Cantidad Producida: 7000 botellas
  • Cosecha: manual, transporte desde el viñedo a bodega en cajas de 20 kgs.
  • Fecha de cosecha: segunda semana de marzo (las uvas fueron recepcionadas en  bodega en perfecto estado de madurez y sanidad).

Precio Sugerido: $90

Acerca de Bodega Alfredo Roca

Bodega Alfredo Roca se encuentra situada en las afueras de San Rafael, rodeada de viñedos y alamedas. La belleza del paisaje que la rodea agrada por sus límpidos cielos, sus aguas claras y transparentes, propias del deshielo de la cordillera de Los Andes.

La bodega se construyó originalmente en 1905 y la estructura principal ha sido mantenida hasta la actualidad con la incorporación y adaptación a los nuevos implementos tecnológicos, manteniendo la arquitectura original de dos naves y con una tercera que se sumó al mismo estilo. A su vez también cuenta con vasijas diseñadas para la obtención de vinos de calidad y una sala acondicionada para barricas de crianza.

La familia Roca siempre tuvo la misma pasión, lograr las mejores uvas y crear excelentes vinos. Hoy la cuarta generación de esta familia ha convertido la pasión en un estilo de vida sumado al perfil profesional necesario para competir con calidad en el mercado internacional. Son propietarios de tres fincas que poseen las condiciones óptimas para el cultivo de vides y la maduración lenta de granos, enmarcadas por los ríos Atuel y Diamante, los que con sus aguas límpidas y nutritivas, recorren y alimentan los surcos de los viñedos.

Estas condiciones y el cuidado personal y profesional, aportan a los vinos de Familia Roca características de intensidad inigualables.

Tags: Bodega Alfredo Roca nuevo vino tempranillo

Comentarios

  1. soy estudiante de la univercidad de cuyo estudio la carrera de la tecnicatura en enologia y vitivinicultura, me gusta mucho su bodega y sus fincas yo vivi mucho tienpo en una de ella que se ubica en cuadro nacional;colonia bombal y tabanera admiro a Alfredo Roca y su bodega me encantaria poder ir a visitarlos gracias por todo...
    2010-10-21 10:21:58 | Gonzalez Deolinda Paola

  2. Hola! nos comunicamos con usted con el objetivo de preguntarles sobre el tema de responsabilidad social empresaria, somos alumnas de la Universidad Nacional de Cuyo y estamos haciendo la tesis sobre este tema, y estamos averiguando la aplicacion del tema en empresas del medio, cualquier informacion que nos pudan brindar sera de gran utilidad. Muchas Gracias!
    2010-08-20 18:03:37 | Vanina Colombi

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