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Cuando en Argentina se empezó a hablar de Alta Gama, Achaval Ferrer ya estaba en las grandes vitrinas mundiales. Hoy es un producto más que consolidado y es uno de los vinos ícono de Argentina siendo quizás ese uno de sus principales atractivos de la visita.
La bodega es pequeña y dinámica, ideal para descubrir estos vinos que año a año evolucionan deslumbrando cada vez más. Aquí, uno puede perderse entre viñedos, estudiar parcialmente el proceso que hace especiales a sus vinos, o aumentar la apuesta solicitando con anticipación un asado tomando el cálido sol de Mendoza en la casa de los dueños.
Es una opción ideal para empaparse de lo que significa el manejo de una bodega boutique, acompañado de la calidez de sus anfitriones en un recorrido personalizado, debido quizás a que no atienden grupos en masa y a lo atento que está todo el equipo de turismo por hacernos sentir bien.Y si querés comprar algunas cajas para regalar a tus amigos que viven en EEUU el equipo de Avaval te lo soluciona por un precio más que lógico. Probalo vas a quedar bien.
Contacto: Patricia Lambert plambert@achaval-ferrer.com

Hay que hacerse tiempo para visitar Kaiken, la mística de esta bodega es increíble. Su pasado no tan lejano, constituye gran parte de la historia bodeguera Argentina su arquitectura antigua con algunas de sus piletas cilíndricas construidas de ladrillos especiales, con subsuelos gigantes, galerías subterráneas, su inmaculado alambique que hoy ya esta fuera de uso, y por supuesto, con los detalles nuevos y modernos generan un paseo con una exclusiva identidad.
Kaiken, recorre el pasado y el presente de los vinos Argentinos en una propuesta singular, cercana y accesible. Muchos de los mendocinos más arraigados, aun no conocen este espectacular complejo hoy en manos de la familia chilena Montes. Una gama de vinos imponente y de excelente calidad, hacen distintivo al estilo de Kaiken. Entre las varias opciones para conocer sus vinos, podés elegir degustar junto con su vino ícono MAI, los cuatro malbecs que predominan en él viajando con tu copa por las 4 zonas (Agrelo, La Consulta, Vistalba y Vista Flores) de donde provienen los viñedos.
No tenés excusa para no ir, Kaiken esta tan cerca que hasta podes llegar en remís y si estás alojado por la zona lo mejor es en bici.
Contacto: Leticia Abraham labrahan@kaikenwines.com

Algunos minutos antes y muy cerca de Kaiken, te vas a encontrar en la puerta de Vistalba. Alejandro Cánovas, desde hace tiempo viene comandando los vinos de este emprendimiento con absoluta singularidad, y no importa si es A - B o C cualquiera sea su corte te va a sorprender.
Esta bodega cuenta con un gran exponente de la gastronomía que sigue sorprendiendo por su sobria propuesta comandada dese hace unos años por Sebastián Ingallina, ahora renovada a tres opciones de menú: clásico, reserva y gran reserva, en el restaurante que ya es un símbolo.
La Bourgogne. Si el fin de semana te "casó" y después de la fiesta querés vivir una experiencia distinta alojarte en las habitaciones de la posada, es algo superlativo al extremo, es vivir un atardecer de invierno con una copa de vino mirando el Cordón del Plata nevado, es el espacio ideal para volver a dar el "si", y esto no lo vas a podér contar con palabras…
Contacto: Cecilia Pizarro cpizarro@cpwines.com

Esta es otra de las bodegas que atesora gran parte de la historia vitícola Argentina, con una arquitectura cálida en sus rasgos, sus emblemáticas piletas de cemento, y la nueva tecnología que le da la impronta de sus nuevos dueños. Además de tener una de las calles de adoquines más tangueras del país, Alta Vista impacta en todos los sentidos. Sus vinos ya se transformaron en algo característicos de los restaurantes argentinos y de muchos países por su elegancia, además la bodega posee un torrontés imbatible, que no se puede dejar de probar. Como ésta bodega es miembro fundador de Lutecia Group, en su wine shop también encontraremos entre otros sabores chocolates que se ofrecen con café, una opción muy recomendable, por ejemplo, para cerrar la degustación de vinos.
Hace poco ha inaugurado una nueva propuesta de pincnic en los jardines de la bodega, "Alta Vista Le Parc", donde uno puede también comprender no solo al vino, sino a su esencia y su naturaleza, por eso aquellos que visiten la bodega en la temporada de verano y hasta el mes de abril, tienen la opción de conectarse en los jardines, siempre copa en mano, con los "pequeños habitantes" que coexisten con la flora local.Te vas a sorprender...Una propuesta distinta, muy cercana a la ciudad y accesible para todos.
Contacto: tourism@altavistawines.com
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cuanto vale un recorrido por las bodegas
2012-09-06 15:00:45 | Maria del Carmen de la Cruz