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12 años degustando junto a la innovación de Santa Julia

26.NOV.10, 13:43 El sábado 20 de noviembre Mendoza disfrutó de un nuevo encuentro con la innovación, esta vez los asistentes a la "12 degustación anual de Santa Julia", disfrutaron de los vinos y aceites - más de treinta productos - junto a invitados especiales como Felipe Pigna, Elizabeth Checa, Fabricio Portelli y Prieto Sorba quienes ofrecieron charlas magistrales sobre nuestra historia y la vitivinicultura. Conversamos con Ana Amitrano una de las anfitrionas, sobre los vinos, la industria y cómo surgió este evento del vino en nuestra provincia.

Conversando con Ana Amitrano:

Foto: Elizabeth Checa y Ana Amitrano

 

Ana, cómo nace y que recuerdos tenés de aquella primera degustación?
Esta es una idea que nos imaginamos en un viaje: reunirnos con clientes y amigos. En la primera degustación atendíamos nosotros, la familia, mis hijos y vinieros cerca de 250 invitados, pero jamás me imaginé que de esa reunión íbamos a instalar un nuevo evento en el calendario de las fiestas del vino de Mendoza.

Cómo se construye la degustación año tras año?
En el mes de junio definimos la temática luego hay un equipo que desarrolla la idea, pero te puedo asegurar que hoy ya estamos pensamos la temática del año que viene, es un pensamiento permanente. Esta mañana temprano chequeamos todos los detalles y ahora la disfruto porque por la importancia que a tomado la degustación, hoy tenemos una estructura de 400 personas que colaboran para que todo salga bien, intentado mantener el mismo espíritu con el que iniciamos la primera, por ejemplo: nos siguen acompañando mis hijos que si bien no sirven el vino, están en cada detalle dentro de la función que debe controlar cada uno.

Cuál es la premisa de esta degustación Santa Julia?
La marca Santa julia es innovación, para gente joven, yo creo que hay que tener una mirada siempre joven y siempre hemos intentado dirigir la comunicación de Santa Julia a ese segmento, haciendo énfasis sus atributos: es una línea fácil de tomar, sin complicaciones y que está en permanente enfocada a la innovación.

Contanos de la publicidad que explica la marca.
Hicimos un comercial porque nos preguntaban mucho el origen de la marca y porque la marca existe porque existe Julia, el comercial es una reunión donde Julia comparte una charla con sus amigos en la realidad sobre el origen del nombre y ahora tenemos que darle continuidad y estamos trabajando en ese aspecto.

Para finalizar cuales son las novedades de esta degustación?
Las líneas innovación que son las que la gente viene a degustar y a comparar ya que a veces no tiene la posibilidad de probar este tipo de cepas, este año ofrecemos:
Santa Julia Innovación Verdelho - Greco - Tauriga Nacional - Mouvedre - Albariño - Fiano - Nero Dávola, todos 100% varietales de Santa Rosa. 

 

Antes de despedirnos Ana nos aclara la campaña de consumo responsable que ya vienen desarrollando desde el año pasado. “Si somos responsables, todo sale bien”.

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Tags: Familia Zuccardi degustación anual Santa Julia Innovación

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